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Prunotto,Moscato d'Asti 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Moscato Bianco
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Abbinamenti
Dessert delicati come torte alla frutta, pasticceria secca o formaggi freschi con miele
Alcool
5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Moscato d'Asti 2023 di Prunotto si presenta con un colore giallo paglierino intenso, arricchito da un leggero perlage che conferisce freschezza visiva. Al naso emergono profumi caratteristici del Moscato Bianco, tra cui note floreali di biancospino e salvia, accompagnate da delicate sfumature fruttate di agrumi e miele d'acacia. Al palato, il vino si distingue per la dolcezza equilibrata e la freschezza vibrante, con un finale piacevolmente aromatico e leggermente sapido. La vendemmia 2023, anticipata e caratterizzata da condizioni climatiche asciutte e miti, ha favorito un'accentuata concentrazione aromatica e una struttura vivace. Prunotto, noto per la sua lunga tradizione piemontese, esprime con questo Moscato una versione elegante e versatile, ideale per accompagnare dessert e formaggi freschi con miele.
Produttore
Prunotto
La cantina Prunotto è uno dei nomi più prestigiosi del Piemonte, un simbolo di eleganza e raffinatezza che ha saputo attraversare i decenni mantenendo intatta la sua eccellenza. Fondata nel 1923 da Alfredo Prunotto, l'azienda ha scritto un capitolo importante nella storia del vino piemontese, contribuendo alla valorizzazione di denominazioni leggendarie come Barolo, Barbaresco e Barbera d’Asti. Dagli anni ‘80, Prunotto è parte della famiglia Antinori, che ha saputo coniugare tradizione e innovazione, portando la cantina a nuovi livelli di prestigio. I vigneti si estendono tra Langhe, Roero e Monferrato, in un mosaico di terroir unici caratterizzati da suoli argillosi e calcarei, che donano ai vini complessità e profondità. La filosofia produttiva si basa su un'attenzione meticolosa alla vigna, con pratiche sostenibili e vinificazioni che rispettano l’identità del frutto. Il risultato sono vini di straordinaria eleganza e longevità, autentiche espressioni del territorio, capaci di incantare con la loro finezza e struttura. Prunotto rappresenta una sintesi perfetta tra il rigore della tradizione e una visione moderna della grande enologia piemontese.
