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Il Langhe Nebbiolo 2021 di Giovanni Canonica rappresenta l'espressione più pura e autentica del vitigno Nebbiolo nel territorio delle Langhe piemontesi. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e trasparente, tipico del Nebbiolo. Al naso offre un bouquet elegante di frutti rossi freschi, rosa canina, violetta e delicate note speziate. Al palato si distingue per la sua freschezza vibrante, i tannini setosi ma ben definiti e una struttura equilibrata che riflette il terroir calcareo-marnoso dei vigneti di provenienza. La vinificazione tradizionale e rispettosa della materia prima esalta le caratteristiche varietali dell'uva, regalando un vino di grande territorialità e finezza.