Gérard Julien & Fils,
Nuits-Saint-Georges 2022
Bottiglia 750 ml

Name: Gérard Julien & Fils, Nuits-Saint-Georges 2022, Bottiglia 750 ml
Brand: Gérard Julien & Fils
Price: 100.00 EUR
Availability: InStock

Questo Nuits-Saint-Georges 2022 del Domaine Gérard Julien & Fils racconta con autenticità il carattere della Côte de Nuits. Le uve Pinot Noir, raccolte da parcelle situate su suoli profondi di argilla e calcare, sono vinificate in modo tradizionale, con fermentazione spontanea e affinamento di 14 mesi in barrique, di cui una parte nuove. Al naso si apre con intensi profumi di ciliegia nera, mora e prugna, arricchiti da toni di pepe nero e legno di sandalo. Al palato esprime una struttura solida e generosa, con tannini fini e ben integrati e una freschezza che accompagna un finale lungo e sapido. Un Nuits-Saint-Georges classico, dalla forte personalità e con ottime potenzialità di evoluzione.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Nuits-Saint-Georges AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Descrizione vino

Produttore

Gérard Julien & Fils

Situato nel cuore della Côte de Nuits, a Comblanchien, il Domaine Gérard Julien & Fils è una delle realtà più affascinanti della Borgogna, capace di coniugare tradizione e innovazione con rara eleganza. Fondato dalla famiglia Julien, il domaine è oggi guidato dalla nuova generazione con un approccio moderno e meticoloso, volto a esaltare l’espressione autentica del Pinot Noir. I vigneti, distribuiti tra Nuits-Saint-Georges, Echezeaux e Côtes de Nuits-Villages, beneficiano di suoli calcareo-argillosi e di un microclima perfetto per ottenere uve di straordinaria finezza. Il rispetto per la natura è un valore fondante: le pratiche agronomiche seguono principi sostenibili, con una cura minuziosa per ogni parcella. In cantina, la vinificazione è poco interventista, privilegiando fermentazioni spontanee, affinamenti in legni accuratamente selezionati e un uso sapiente del grappolo intero per donare ai vini struttura e longevità. Il risultato è una collezione di vini profondi, armoniosi e di grande classe, dove ogni bottiglia racconta la storia e la raffinatezza della Borgogna. Gérard Julien & Fils rappresenta l’essenza di un savoir-faire tramandato con passione, dando vita a etichette che incarnano il lusso discreto e l’eccellenza enologica.