G.B. Burlotto,
Barolo Monvigliero 2019
Bottiglia 750 ml

Name: G.B. Burlotto, Barolo Monvigliero 2019, Bottiglia 750 ml
Brand: Giovan Battista Burlotto
SKU: 18BTBURLO2019BAROLMONVIGLIER
Price: 396.00 EUR
Availability: InStock

Il Barolo Monvigliero 2019 di G.B. Burlotto è un vino rosso di grande prestigio, proveniente dal cru Monvigliero, considerato il vigneto più rappresentativo di Verduno, nelle Langhe piemontesi. La cantina G.B. Burlotto, con una storia che risale al XIX secolo, è celebre per la produzione di Barolo di alta qualità. Le uve Nebbiolo sono coltivate su terreni calcarei e argillosi, con esposizione sud e sud-ovest, a un'altitudine di circa 300 metri. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in tini di legno e un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia, che può durare fino a 36 mesi. Il Barolo Monvigliero 2019 si distingue per eleganza e complessità: al naso offre profumi di ciliegia, rosa, liquirizia e spezie dolci; al palato è armonioso, con tannini fini, buona acidità e un finale persistente, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Giovan Battista Burlotto

Giovan Battista Burlotto fondò l'azienda omonima nel 1850, rendendola un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo di Verduno e Barolo. Sin dagli inizi, la cantina si distinse per vendere vino in bottiglia, allora poco comune. Espandendosi, possiede ora circa 15 ettari di vigneti, alcuni in prestigiosi cru. Gestita successivamente dalla nipote Mariana Burlotto e da Giuseppe Alessandria, oggi è guidata dal figlio di entrambi, Fabio Alessandria, innovatore delle tecniche viticole. Coltiva varietà autoctone di Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa e Pelaverga, con uno stile tradizionale di invecchiamento in botti grandi per massimizzare la qualità e l'espressione del territorio nei vini. I continui riconoscimenti attestano l'eccellenza enologica di questa storica realtà.