G.B. Burlotto,
Barolo Monvigliero 2010
Bottiglia 750 ml

Name: G.B. Burlotto, Barolo Monvigliero 2010, Bottiglia 750 ml
Brand: Giovan Battista Burlotto
SKU: 18BTBURLO2010BAROLMONVIGLIER
Price: 825.00 EUR
Availability: InStock

formato1x75cl

Il Barolo Monvigliero 2010 di G.B. Burlotto è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nella storica cantina situata a Verduno, nel cuore delle Langhe piemontesi. Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel celebre cru Monvigliero, considerato uno dei vigneti più rinomati della denominazione Barolo, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del terroir. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in tini aperti e una lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi. Al naso, offre un bouquet complesso con note di incenso esotico, viola, cedro, cuoio, terra umida, pino e un accenno di fumo. Al palato, presenta strati di ciliegia scura, chiodi di garofano, cannella, timo, note balsamiche e minerali, sostenuti da tannini morbidi. È un vino incredibilmente elegante, con un potenziale di invecchiamento che si estende fino al 2040.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2010

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Giovan Battista Burlotto

Giovan Battista Burlotto fondò l'azienda omonima nel 1850, rendendola un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo di Verduno e Barolo. Sin dagli inizi, la cantina si distinse per vendere vino in bottiglia, allora poco comune. Espandendosi, possiede ora circa 15 ettari di vigneti, alcuni in prestigiosi cru. Gestita successivamente dalla nipote Mariana Burlotto e da Giuseppe Alessandria, oggi è guidata dal figlio di entrambi, Fabio Alessandria, innovatore delle tecniche viticole. Coltiva varietà autoctone di Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa e Pelaverga, con uno stile tradizionale di invecchiamento in botti grandi per massimizzare la qualità e l'espressione del territorio nei vini. I continui riconoscimenti attestano l'eccellenza enologica di questa storica realtà.