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G.B. Burlotto,
Barolo Monvigliero 2013
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2013

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Barolo Monvigliero 2013 di G.B. Burlotto è un vino rosso di straordinaria eleganza, prodotto nella storica cantina situata a Verduno, nelle Langhe piemontesi. Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso cru Monvigliero, considerato il vigneto simbolo di Verduno, questo Barolo rappresenta una delle massime espressioni del territorio. Le viti sono allevate su terreni calcarei e argillosi, con esposizione favorevole che garantisce una maturazione ottimale delle uve. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in tini aperti e utilizzo di grappoli interi, seguita da una lunga macerazione e un affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi. Al naso, il vino offre un bouquet complesso con note di frutti rossi selvatici, erbe alpine, tartufo, grafite e cuoio nuovo. Al palato, presenta sapori di ciliegia Marasca, chiodi di garofano, cannella, tabacco e un accenno balsamico, con tannini fini e una struttura armoniosa che promette un notevole potenziale di invecchiamento.

Giovan Battista Burlotto
Giovan Battista Burlotto fondò l'azienda omonima nel 1850, rendendola un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo di Verduno e Barolo. Sin dagli inizi, la cantina si distinse per vendere vino in bottiglia, allora poco comune. Espandendosi, possiede ora circa 15 ettari di vigneti, alcuni in prestigiosi cru. Gestita successivamente dalla nipote Mariana Burlotto e da Giuseppe Alessandria, oggi è guidata dal figlio di entrambi, Fabio Alessandria, innovatore delle tecniche viticole. Coltiva varietà autoctone di Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa e Pelaverga, con uno stile tradizionale di invecchiamento in botti grandi per massimizzare la qualità e l'espressione del territorio nei vini. I continui riconoscimenti attestano l'eccellenza enologica di questa storica realtà.
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