G.B. Burlotto,
Barolo Monvigliero 2014
Bottiglia 750 ml

Name: G.B. Burlotto, Barolo Monvigliero 2014, Bottiglia 750 ml
Brand: Comm. G.B. Burlotto
SKU: 18BTBURLO2014BAROLMONVIGLIER
Price: 352.00 EUR
Availability: InStock

Il Barolo Monvigliero 2014 di G.B. Burlotto è un'espressione raffinata del Nebbiolo, proveniente dal prestigioso cru Monvigliero di Verduno, nelle Langhe. La cantina, con una lunga tradizione vitivinicola, adotta metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente, con vigneti situati su terreni calcarei-argillosi che favoriscono la produzione di uve di alta qualità. La vinificazione segue processi tradizionali, con fermentazione in tini aperti e utilizzo di grappoli interi, seguita da un affinamento in botti di rovere per circa 30 mesi. Il vino si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso, emergono aromi di frutti rossi, petali di rosa, spezie delicate e note terrose. Al palato, è elegante e armonioso, con tannini setosi, buona acidit�� e un finale lungo e persistente.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2014

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Comm. G.B. Burlotto

Comm. G.B. Burlotto è una delle cantine più storiche e prestigiose delle Langhe, un nome che incarna la tradizione e l’eleganza del Barolo. Fondata nella seconda metà dell’Ottocento a Verduno, l’azienda si è distinta fin da subito per l’approccio pionieristico del suo fondatore, G.B. Burlotto, che fu tra i primi produttori a vinificare il Barolo "alla Borgognona", con la fermentazione a grappolo intero. Oggi la cantina guidata da Fabio Alessandria, erede di una tradizione secolare e custode di un patrimonio vitivinicolo straordinario. I vigneti si estendono su 15 ettari, con parcelle situate in alcuni dei cru più prestigiosi del Barolo DOCG, tra cui Monvigliero, considerato il Grand Cru di Verduno, caratterizzato da suoli marnosi e da un microclima che conferisce ai vini un’incredibile finezza e longevità. La filosofia produttiva è incentrata sul rispetto del terroir e sulle vinificazioni tradizionali: fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia e un uso sapiente della macerazione a grappolo intero. Ogni bottiglia di Burlotto è un’espressione pura ed emozionante delle Langhe, un Barolo dall’eleganza inconfondibile, capace di sfidare il tempo con grazia e complessità.