
Franz Haas,Pinot grigio 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Franz Haas Pinot Grigio 2022 si presenta con un colore giallo paglierino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet floreale raffinato con sentori di acacia, salvia, fieno, mandorla e legno di sandalo, arricchito da note di fiori di tiglio e miele dopo un adeguato affinamento in bottiglia. Al palato si distingue per la sua finezza ed eleganza, con una freschezza equilibrata e una ricca persistenza gustativa. La vinificazione avviene principalmente in acciaio inox con una piccola parte in barrique e un periodo di maturazione sulle fecce di circa quattro mesi, che dona complessità e struttura senza sovrastare la delicatezza del vino. Il produttore Franz Haas, con una lunga tradizione nell'Alto Adige, coltiva i vigneti in terreni profondi e ricchi di argilla e calcare, a quote tra 350 e 800 metri, esposti da sud a sud-ovest. L'annata 2022 conferma la tipicità e la qualità di questo Pinot Grigio, ideale per accompagnare primi piatti a base di pasta e riso, piatti vegetariani e carni bianche grigliate.

