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Cantina Tramin,Pinot grigio 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Grigio
Anno
2024
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Alto Adige DOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Pinot Grigio 2024 di Cantina Tramin, Alto Adige DOC, incarna l'eleganza dei vigneti altoatesini su terreni calcarei tra 200 e 400 metri, con forti escursioni termiche che ne esaltano la mineralità. Alla vista si presenta con un giallo paglierino dai riflessi verdognoli, luminoso e invitante. Al naso sprigiona un bouquet intenso di nespola, mela gialla, pera matura, pesca e lievi note floreali di fiori bianchi, agrumi e sfumature erbacee di erba di campo, con tocchi di miele e noci. Al palato è equilibrato, elegante e fresco, con piacevole acidità, struttura media, morbidezza avvolgente e un finale sapido e minerale di grande persistenza. Vinificato in acciaio con fermentazione malolattica parziale, preserva fedelmente gli aromi varietali del Pinot Grigio. Ideale aperitivo o con pesce, crostacei e primi piatti.
Produttore
Cantina Tramin
Situata nel cuore dell’Alto Adige, la Cantina Tramin è una delle cooperative vinicole più prestigiose d’Italia, conosciuta per la produzione di vini eleganti e profondamente legati al territorio. Fondata nel 1898 dal sacerdote Christian Schrott, oggi la cantina riunisce oltre 160 viticoltori, che coltivano circa 270 ettari di vigneti nelle zone più vocate della regione, tra i pendii della Bassa Atesina. Il terroir di Tramin, caratterizzato da suoli calcarei e morenici, altitudini tra i 250 e i 850 metri e forti escursioni termiche, è ideale per la coltivazione di uve aromatiche, in particolare del Gewürztraminer, vitigno simbolo della zona. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, basse rese per ettaro e vinificazioni precise, con l'obiettivo di esaltare la purezza e l’eleganza del frutto. Sotto la guida dell’enologo Will Stürz, la Cantina Tramin ha ottenuto riconoscimenti internazionali, in particolare per vini iconici come il Nussbaumer Gewürztraminer e il Epokale, primo vino bianco italiano a ricevere i 100 punti di Robert Parker. Oggi, Cantina Tramin rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, con vini di grande espressività, freschezza e capacità evolutiva.
