Deutz,

Classic Brut

Bottiglia 750 ml

Lo Champagne "Classic Brut" è prodotto dalla Maison Deutz, fondata nel 1838 ad Aÿ, nella regione della Champagne. Questo vino è ottenuto da un assemblaggio equilibrato dei tre vitigni tradizionali: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi. Nel calice si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso offre aromi di fiori bianchi, mela verde, agrumi e delicate note tostate. Al palato è fresco, equilibrato e cremoso, con una piacevole mineralità e un finale lungo e armonioso. Il "Classic Brut" di Deutz è uno Champagne versatile, ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.