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Deutz,
Amour de Deutz Rosé Brut 2009
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
94
James Suckling
94
Wine Spectator
94
Vinous Antionio Galloni
94

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

2009

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi

Alcool

12%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

L'Amour de Deutz Rosé Brut 2009 è un elegante Champagne prodotto dalla Maison Deutz, noto per la sua raffinata espressione di bollicine rosate. Questo millesimato è un blend di 57% Pinot Nero e 43% Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru situati in rinomate località della Champagne come Ay, Verzenay, Ambonnay e Bouzy. Il colore rosato chiaro deriva dall'aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso Pinot Nero. Al naso si presenta con profumi delicati e complessi di fragole, ribes rosso, fiori bianchi e lievi note speziate e di brioche, frutto dell'affinamento sur lie e della perfetta maturazione delle uve nell'annata 2009. Al palato è fresco e vibrante, con un equilibrio tra acidità vivace, struttura media e una consistenza cremosa, accompagnata da sensazioni fruttate e floreali ben integrate. Questo Champagne è versatile, adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti raffinati come crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.

Deutz
Fondata nel 1838 ad Aÿ, nel cuore della Champagne, la Maison Deutz incarna l'eleganza e la tradizione secolare del grande vino francese. Nata dalla visione di William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, la cantina ha costruito la sua reputazione su un equilibrio perfetto tra artigianalità e rigore tecnico. Radicata in uno dei terroir più prestigiosi della regione, Deutz si distingue per il suo stile raffinato, caratterizzato da una finezza senza tempo e da una struttura armoniosa. I vigneti si estendono nelle migliori parcelle della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, territori che donano ai vini un’eccezionale complessità aromatica. Il microclima fresco e il sottosuolo gessoso conferiscono mineralità e tensione, rendendo ogni cuvée una pura espressione del terroir. La Maison si dedica a un’agricoltura sostenibile e a una vinificazione meticolosa, con affinamenti prolungati sui lieviti che donano una straordinaria cremosità e profondità gustativa. Le bottiglie Deutz sono autentiche opere d’arte, espressione di uno stile elegante e distintivo, apprezzato dai più raffinati intenditori di Champagne nel mondo.
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