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Il Blanc de Blancs Millésime Brut 2018 di Delamotte, prodotto nella cantina di Le Mesnil-sur-Oger, Champagne, è uno spumante ottenuto da uve Chardonnay coltivate nei villaggi Grand Cru della Côte des Blancs, tra cui Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant e Chouilly. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un affinamento sui lieviti di circa 4-5 anni. Il vino si presenta con un colore oro pallido e offre al naso profumi di pera Williams, scorza di agrumi e note minerali. Al palato è elegante, fresco e persistente, rappresentando un'espressione raffinata e cristallina del terroir della Côte des Blancs.