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  5. Delamotte Blanc de Blancs Millésime Brut 2018
Robert Parker
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Wine Spectator
95
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Delamotte,
Blanc de Blancs Millésime Brut 2018
Magnum 1500 ml

Il Blanc de Blancs Millésime Brut 2018 di Delamotte, prodotto nella cantina di Le Mesnil-sur-Oger, Champagne, è uno spumante ottenuto da uve Chardonnay coltivate nei villaggi Grand Cru della Côte des Blancs, tra cui Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant e Chouilly. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un affinamento sui lieviti di circa 4-5 anni. Il vino si presenta con un colore oro pallido e offre al naso profumi di pera Williams, scorza di agrumi e note minerali. Al palato è elegante, fresco e persistente, rappresentando un'espressione raffinata e cristallina del terroir della Côte des Blancs.

Robert Parker
93
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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2018

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12%

Descrizione vino

Il Blanc de Blancs Millésime Brut 2018 di Delamotte, prodotto nella cantina di Le Mesnil-sur-Oger, Champagne, è uno spumante ottenuto da uve Chardonnay coltivate nei villaggi Grand Cru della Côte des Blancs, tra cui Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant e Chouilly. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un affinamento sui lieviti di circa 4-5 anni. Il vino si presenta con un colore oro pallido e offre al naso profumi di pera Williams, scorza di agrumi e note minerali. Al palato è elegante, fresco e persistente, rappresentando un'espressione raffinata e cristallina del terroir della Côte des Blancs.

Produttore
Delamotte
Fondata nel 1760 a Reims da François Delamotte, la Maison Delamotte è una delle più antiche case di Champagne ancora attive, custode di una tradizione plurisecolare che affonda le radici nel cuore della Côte des Blancs. Trasferita a Le Mesnil-sur-Oger, la Maison ha trovato nella purezza dello Chardonnay il suo tratto distintivo, interpretando con eleganza il prestigioso terroir Grand Cru. Questo villaggio iconico, incastonato tra colline calcaree e vigneti luminosi, beneficia di un microclima fresco e ventilato, ideale per preservare l'acidità e la finezza dei grappoli. Il suolo gessoso dona mineralità e tensione, elementi che definiscono la firma stilistica di Delamotte. La filosofia della Maison si fonda sulla pazienza, sull’equilibrio e su una vinificazione artigianale, dove ogni dettaglio viene curato con dedizione estrema. I vigneti sono gestiti secondo principi di sostenibilità, con un rispetto rigoroso per il ritmo naturale delle stagioni. Delamotte incarna la sobrietà raffinata e la bellezza senza ostentazione: le sue bottiglie sono eleganti nella forma e sublimi nel contenuto, autentici esempi di come la Champagne possa essere al tempo stesso nobile, sincera e profondamente seducente. Attraverso una produzione limitata e una costante ricerca della perfezione, Delamotte rappresenta un’ode silenziosa all’eccellenza artigiana e alla bellezza senza tempo.
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