
Delamotte,BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Lo Champagne Delamotte Brut è una cuvée elegante prodotta dalla Maison Delamotte, situata a Mesnil-sur-Oger nella Côte des Blancs. Composto da un assemblaggio di 55% Chardonnay, 35% Pinot Nero e 10% Pinot Meunier, questo champagne matura per almeno 24 mesi sui lieviti, sviluppando una complessità aromatica notevole. Al naso, presenta note di agrumi, fiori bianchi, buccia di limone e una delicata mousse. Al palato, combina finezza, potenza e freschezza, con una piacevole rotondità e una delicata effervescenza che esprime una cremosità rinfrescante. Servito a una temperatura di circa 8°C in un elegante calice a tulipano, è perfetto per ogni occasione, dall'aperitivo a piatti a base di pesce e frutti di mare.
Produttore
Delamotte è un rinomato produttore di vini, specializzato nella produzione di champagne brut. Fondata nel 1760 a Reims, questa cantina ha una storia leggendaria nel mondo del vino. Si racconta che Napoleone abbia definito il loro champagne "il miglior vino sulla terra". Le uve utilizzate per la produzione provengono dalle migliori vigne della regione, conferendo ai loro vini un gusto fruttato e fresco. Delamotte è sinonimo di eccellenza e tradizione, offrendo un'esperienza di degustazione unica.
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