Château d'Yquem Sauternes - 2015 - Cassa da 6 BT

Name: Château d'Yquem Sauternes - 2015 - Cassa da 6 BT
Brand: Château d'Yquem
SKU: 60YQU15B
Price: 2907.00 EUR
Availability: InStock

Un vino che ha una storia affascinante da raccontare. Nella sua cantina si narra che sia stato scoperto per caso da un monaco che, assaggiandolo, esclamò "Questo è il nettare degli dei!" Da quel momento, il vino Yquem è stato considerato uno dei migliori al mondo. La sua produzione è molto limitata poiché le uve devono essere colte a mano, solo quando sono colpite dalla nobile muffa botrytis cinerea. Questo processo conferisce al vino un gusto unico, dolce e avvolgente, con note di miele e frutta candita. Un vero tesoro enologico da assaporare con attenzione e ammirazione.

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc, Sémillon

Anno

2015

Denominazione

Sauternes AOC

Alcool

14%

Corpo

Medio

Dolcezza

Dolce

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Château d'Yquem

Château d’Yquem non è solo un vino, ma un mito, un simbolo assoluto di perfezione e raffinatezza. Situato a Sauternes, questo leggendario domaine vanta una storia che affonda le radici nel XVI secolo e ha saputo imporsi come riferimento indiscusso dei vini dolci nel mondo. Unico Premier Cru Supérieur nella classificazione del 1855, d’Yquem deve la sua eccezionalità a un terroir unico e a un microclima che favorisce lo sviluppo della Botrytis cinerea, la “muffa nobile”, capace di trasformare le uve Sémillon e Sauvignon Blanc in un vino di incredibile concentrazione ed eleganza. La vendemmia è un rito minuzioso: ogni acino viene selezionato a mano in più passaggi, garantendo una qualità impeccabile. La vinificazione e l’affinamento in barrique nuove sono seguiti con una cura maniacale, donando al vino profondità aromatica, longevità straordinaria e una firma inconfondibile. Château d’Yquem è un��esperienza sensoriale unica, un viaggio tra note di miele, albicocca e zafferano, destinato a evolversi per decenni. Ogni bottiglia è un capolavoro senza tempo, l’essenza stessa del lusso e dell’eccellenza enologica.