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Castello di Ama,
Chianti Classico Vigneto Bellavista 2006
Bottiglia 750 ml

Wine Spectator
95

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Merlot

Anno

2006

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Chianti Classico Vigneto Bellavista 2006 del Castello di Ama è un capolavoro di equilibrio e raffinatezza, prodotto con uve Sangiovese e Merlot coltivate a circa 500 metri di altitudine, su suoli ricchi di galestro e alberese. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese. Al naso offre un bouquet complesso con note di ciliegia, prugna, cuoio, tabacco e sfumature balsamiche. In bocca si presenta armonioso, con tannini ben integrati, una struttura robusta e un finale lungo e avvolgente, che ne sottolinea la grande capacità di evolvere nel tempo. Un vino iconico, perfetto per celebrare le occasioni speciali.

Castello di Ama

Località Ama in Chianti

53013 Gaiole in Chianti (SI)

Nel cuore del Chianti Classico, tra le colline incantevoli di Gaiole in Chianti, sorge Castello di Ama, una delle cantine più prestigiose e iconiche della Toscana. La sua storia moderna inizia negli anni '70, quando un gruppo di famiglie illuminate, guidate da Lorenza Sebasti e Marco Pallanti, decide di ridare vita a questo borgo medievale con una visione ambiziosa: produrre vini che esprimano la più pura essenza del territorio. I vigneti, situati a un’altitudine tra i 450 e i 550 metri, godono di un microclima perfetto, con forti escursioni termiche che conferiscono alle uve Sangiovese e Merlot una straordinaria finezza ed eleganza. Il terroir è unico, con suoli ricchi di galestro e alberese che donano ai vini complessità e longevità. La filosofia di Castello di Ama è un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione: tecniche di viticoltura sostenibile, selezione rigorosa dei grappoli e affinamenti meticolosi in legno contribuiscono a creare capolavori enologici. Oltre al vino, la tenuta è un vero e proprio museo a cielo aperto, grazie alla presenza di installazioni di artisti contemporanei di fama mondiale, che trasformano ogni angolo della proprietà in un’esperienza sensoriale unica. Castello di Ama non è solo una cantina, ma un’icona di eleganza e cultura, dove ogni bottiglia racconta una storia di passione, arte e territorio.
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