Castello dei Rampolla,
Sammarco 1995
Bottiglia 750 ml

Name: Castello dei Rampolla, Sammarco 1995, Bottiglia 750 ml
Brand: Castello dei Rampolla
SKU: CASTELLODIRAMPOLLA21
Price: 330.00 EUR
Availability: InStock

Il Castello dei Rampolla Sammarco 1995 è un vino rosso toscano di grande carattere, prodotto da un'azienda rinomata per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione. Questo millesimo si presenta con un colore intenso e profondo, che anticipa al naso sentori freschi di sottobosco e note delicate di legno pregiato, tabacco da sigaro e vaniglia dovute all'affinamento in legno. Al palato si distingue per la sua struttura piena e l'equilibrio tra la ricchezza dei tannini vellutati e una piacevole freschezza, con aromi complessi di frutti neri, spezie e leggeri sentori erbacei. Un vino elegante e armonico, rappresentativo del prestigioso terroir toscano e dell'annata 1995, che esprime al meglio la miscela di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot tipica di questa etichetta.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot

Anno

1995

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Castello dei Rampolla

Nel cuore del Chianti Classico, tra le dolci colline di Panzano in Chianti, si erge Castello dei Rampolla, una delle cantine più iconiche della Toscana. La sua storia affonda le radici nel XIII secolo, ma è nel 1965 che Alceo di Napoli Rampolla avvia la produzione vinicola con l’ambizione di creare vini d’eccellenza, capaci di esprimere l’anima più autentica del territorio. Oggi, la tenuta è guidata dai figli Luca e Maurizia, che hanno portato avanti il sogno paterno con una visione pionieristica, introducendo pratiche biodinamiche e un approccio profondamente rispettoso della natura. I vigneti si estendono su suoli ricchi di galestro e alberese, fondamentali per conferire ai vini struttura e longevità, mentre il microclima unico, con le sue escursioni termiche, esalta finezza e complessità aromatica. In cantina, la filosofia produttiva segue metodi non invasivi: fermentazioni spontanee, utilizzo minimo di solfiti e affinamenti in cemento o legno, per vini puri e vibranti. Castello dei Rampolla ha saputo trasformare la tradizione in arte, dando vita a vini leggendari che incarnano l’essenza più raffinata del Chianti e della Toscana.