

Cascina Fontana,Barolo 2012Bottiglia 750 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo 2012 di Cascina Fontana è un vino rosso dalla grande complessità, fedele alle tradizioni delle Langhe. Alla vista si presenta con un colore granato intenso. Al naso si rivelano eleganti note floreali di rosa appassita e violetta, seguite da aromi di piccoli frutti rossi, sentori di erbe officinali e nuances speziate. Al palato mostra struttura e profondità, con tannini decisi ma ben integrati, una trama austera e un finale fresco e persistente che valorizza il potenziale di invecchiamento dell’annata 2012. La vinificazione segue metodi tradizionali con un lungo affinamento in botti di legno, che conferisce equilibrio e note terziarie armoniche. Un Barolo capace di evolvere, rappresentando la sintesi dell'identità della cantina Cascina Fontana.