Cantina Tramin,

Pinot nero Riserva Marjun 2017

Bottiglia 750 ml

Il Pinot Nero Riserva Marjun 2017 della Cantina Tramin è un vino rosso elegante proveniente dall'Alto Adige. Le uve Pinot Nero sono coltivate in vigneti situati ad altitudini elevate, su terreni calcarei e argillosi, che conferiscono al vino freschezza e complessità. La vinificazione prevede una macerazione a temperatura controllata di 26°C, con rimontaggi e sommersioni giornaliere delle vinacce per incrementare l'estrazione di sostanze dalle bucce. La fermentazione e l'invecchiamento avvengono in barrique francesi, in grandi botti di rovere e piccoli contenitori d’acciaio per almeno 6 mesi. Al naso, il vino presenta un bouquet seducente di piccoli frutti rossi, come lamponi, prugne e ciliegie, arricchito da note speziate. Al palato, offre una piacevole freschezza, tannini soavi e un finale fruttato e succoso con evidenti note di spezie.