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Cantina Tramin,Gewürztraminer Nussbaumer 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Gewürztraminer
Anno
2018
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Alto Adige DOC
Abbinamenti
Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi stagionati, funghi, tartufo, piatti etnici equilibrati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Gewürztraminer Nussbaumer 2018 di Cantina Tramin è un vino bianco aromatico proveniente dall'Alto Adige, noto per il suo carattere complesso e avvolgente. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, accompagnato da un bouquet intenso di note floreali di petali di rosa e fiori esotici, arricchito da sentori fruttati di frutti tropicali come litchi, mango e melone. Al palato offre un equilibrio raffinato tra dolcezza discreta e freschezza acidula, con una struttura ricca e una mineralità salina che ne esalta la persistenza. L'annata 2018 si caratterizza per una maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino eleganza e un finale lungo e speziato. La vinificazione avviene in acciaio, senza fermentazione malolattica, preservando così la tipicità aromatica e la freschezza del vitigno.
Produttore
Cantina Tramin
Situata nel cuore dell’Alto Adige, la Cantina Tramin è una delle cooperative vinicole più prestigiose d’Italia, conosciuta per la produzione di vini eleganti e profondamente legati al territorio. Fondata nel 1898 dal sacerdote Christian Schrott, oggi la cantina riunisce oltre 160 viticoltori, che coltivano circa 270 ettari di vigneti nelle zone più vocate della regione, tra i pendii della Bassa Atesina. Il terroir di Tramin, caratterizzato da suoli calcarei e morenici, altitudini tra i 250 e i 850 metri e forti escursioni termiche, è ideale per la coltivazione di uve aromatiche, in particolare del Gewürztraminer, vitigno simbolo della zona. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, basse rese per ettaro e vinificazioni precise, con l'obiettivo di esaltare la purezza e l’eleganza del frutto. Sotto la guida dell’enologo Will Stürz, la Cantina Tramin ha ottenuto riconoscimenti internazionali, in particolare per vini iconici come il Nussbaumer Gewürztraminer e il Epokale, primo vino bianco italiano a ricevere i 100 punti di Robert Parker. Oggi, Cantina Tramin rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, con vini di grande espressività, freschezza e capacità evolutiva.
