Boulanger & Allante,

Savagnin 2019

Bottiglia 750 ml

Allante M. & Boulanger C. è una realtà emergente che fonde l’estro creativo francese con la raffinatezza della tradizione piemontese. Situata in un angolo incantato del Monferrato, questa cantina nasce dall’incontro tra due anime affini: Michel Allante, visionario della vinificazione naturale, e Claire Boulanger, appassionata d’arte e di terroir. Il paesaggio collinare che abbraccia la tenuta è segnato da boschi secolari e vigneti antichi, che godono di un clima temperato e ventilato, ideale per la coltivazione di varietà autoctone. La cura meticolosa delle vigne è guidata da principi biodinamici, con un’attenzione estrema alla biodiversità e all’equilibrio naturale. Le etichette, spesso frutto di collaborazioni con artisti contemporanei, celebrano la sinergia tra natura e creatività. Le bottiglie sono veri e propri oggetti di design, pensate per emozionare oltre il gusto, e incantare con la loro estetica colta e sofisticata.