Spese di spedizione: €14,90. Spedizione gratuita per ordini superiori a €400.
95
93
94
Biondi Santi,Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1982Bottiglia 750 ml
95
93
94
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
1982
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1982, prodotto da Biondi Santi, rappresenta un'eccellenza della tradizione vitivinicola toscana. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese Grosso selezionate dal clone BBS11, proviene dalle vigne più vecchie della Tenuta Greppo con oltre 25 anni di età. Si presenta con un colore rosso granato intenso, al naso offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cuoio. Al palato si mostra elegante, strutturato, con tannini setosi e una lunga persistenza, risultato di un affinamento di 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e di un lungo riposo in bottiglia. L'annata 1982 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, con temperature asciutte e calde, che hanno favorito una vendemmia dalle eccezionali caratteristiche organolettiche.
Produttore
Biondi Santi
Villa Greppo, 183,
53024 Montalcino (SI)
Biondi Santi è molto più di una cantina: è la culla del Brunello di Montalcino, il nome che ha dato origine a uno dei più grandi vini italiani. La storia inizia nel XIX secolo, quando Clemente Santi intuisce il potenziale del Sangiovese Grosso, ma è con il nipote Ferruccio Biondi Santi, alla fine del 1800, che nasce il primo Brunello della storia, un vino destinato a sfidare il tempo. La tenuta Il Greppo, situata a Montalcino su suoli galestrosi e ricchi di minerali, si estende su circa 47 ettari, con vigne che raggiungono oltre 80 anni di età. Il microclima unico, con forti escursioni termiche e brezze costanti, garantisce maturazioni lente e perfette, donando al vino struttura ed eleganza. La filosofia produttiva è rigorosa e rispettosa della tradizione: basse rese, fermentazioni spontanee e lunghissimi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, che permettono al Brunello di evolvere con straordinaria grazia e longevità. Ogni bottiglia di Biondi Santi è un pezzo di storia, un’icona dell’enologia mondiale che incarna il perfetto equilibrio tra potenza, finezza e un’incredibile capacità di invecchiamento.
