Armand Rousseau,
Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 1er Cru 2014
Bottiglia 750 ml

Name: Armand Rousseau, Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 1er Cru 2014, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine Armand Rousseau
Price: 1130.00 EUR
Availability: InStock

Questo Premier Cru proviene dal vigneto Les Cazetiers, situato a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits, Borgogna. Domaine Armand Rousseau gestisce queste vigne con attenzione meticolosa, praticando una viticoltura sostenibile. Il terroir è composto da suoli argillo-calcarei, ideali per il Pinot Noir. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox con fermentazione spontanea, seguita da un affinamento in botti di rovere per circa 18 mesi. Al naso si percepiscono aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note floreali. Al palato, il vino è strutturato, con tannini ben integrati e un finale persistente. L'annata 2014 si distingue per la sua freschezza e complessità.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2014

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cazetiers AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Descrizione vino

Produttore

Domaine Armand Rousseau

Il Domaine Armand Rousseau è uno dei pilastri della Borgogna, un nome che evoca tradizione, eccellenza e prestigio. Fondato nei primi del '900 da Armand Rousseau a Gevrey-Chambertin, il domaine è stato un pioniere nella valorizzazione dei Grand Cru della Côte de Nuits, acquistando alcune delle parcelle più ambite della denominazione. Oggi, con circa 15 ettari di vigneti, il domaine è guidato da Eric Rousseau, che porta avanti una filosofia basata sul massimo rispetto del terroir. Il portfolio include leggende come Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Ruchottes-Chambertin e il celebre Clos Saint-Jacques. La vinificazione è essenziale e raffinata: fermentazioni spontanee, uso misurato del legno nuovo e un approccio non interventista che esalta la purezza del Pinot Noir. I vini di Armand Rousseau si distinguono per la loro profondità, struttura ed eleganza cristallina, capaci di evolversi magnificamente nel tempo e di incarnare l’anima più autentica della Borgogna.