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Armand Rousseau,Mazy-Chambertin Grand Cru 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Mazy-Chambertin Grand Cru AOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Mazy-Chambertin Grand Cru 2019 di Armand Rousseau, prodotto nella prestigiosa cantina di Gevrey-Chambertin, Borgogna, è un Pinot Noir in purezza proveniente dal climat Mazy-Bas, la parte più bassa del Grand Cru Mazy-Chambertin, caratterizzato da suoli di calcare Bathoniano con strati di ghiaia fine. Le uve, coltivate con metodi biodinamici, sono vinificate con fermentazione in acciaio e affinamento in botti di rovere. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre al naso aromi di frutti di bosco maturi, sottobosco, carne affumicata, prugne selvatiche e liquirizia. Al palato è di corpo medio-pieno, fine e preciso, con acidità brillante, tannini vellutati e una lunga persistenza, rappresentando un Grand Cru di grande complessità e longevità.
Produttore
Domaine Armand Rousseau
Il Domaine Armand Rousseau è uno dei pilastri della Borgogna, un nome che evoca tradizione, eccellenza e prestigio. Fondato nei primi del '900 da Armand Rousseau a Gevrey-Chambertin, il domaine è stato un pioniere nella valorizzazione dei Grand Cru della Côte de Nuits, acquistando alcune delle parcelle più ambite della denominazione. Oggi, con circa 15 ettari di vigneti, il domaine è guidato da Eric Rousseau, che porta avanti una filosofia basata sul massimo rispetto del terroir. Il portfolio include leggende come Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Ruchottes-Chambertin e il celebre Clos Saint-Jacques. La vinificazione è essenziale e raffinata: fermentazioni spontanee, uso misurato del legno nuovo e un approccio non interventista che esalta la purezza del Pinot Noir. I vini di Armand Rousseau si distinguono per la loro profondità, struttura ed eleganza cristallina, capaci di evolversi magnificamente nel tempo e di incarnare l’anima più autentica della Borgogna.
