Armand Heitz,Corton Grand Cru 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2020
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Corton Grand Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Corton Grand Cru 2020 di Armand Heitz è un rosso iconico della Côte de Beaune, espressione pura del terroir di Corton. All'vista si presenta con un colore rubino intenso e profondo, riflettendo la struttura del millesimo caldo e con rese basse. Al naso esplode con aromi di ciliegia nera e mora matura, intrecciati a note floreali eleganti e sfumature speziate dolci. In palato offre un corpo strutturato e avvolgente, con tannini setosi, freschezza balsamica e un finale lungo e persistente, arricchito da un sottilissimo tocco di legno. Prodotto da Armand Heitz, enologo visionario della Borgogna, questa annata 2020 cattura l'essenza potente e raffinata del Pinot Nero in Grand Cru, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina.
Produttore
Armand Heitz
Domaine Armand Heitz rappresenta l'eccellenza della Borgogna sostenibile. Fondato negli anni '80 da Brigitte Lochardet e Christian Heitz, il domaine è stato rilevato dal figlio Armand nel 2012 dopo studi in enologia in Svizzera. Su 30 ettari biodinamici tra Saint-Aubin, Meursault e Pommard, Armand coltiva con permacultura e agroecologia, rispettando ecosistemi e biodiversità. La filosofia produttiva privilegia l'espressione del terroir con interventi minimi: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, niente solfiti aggiunti, affinamento naturale. Ogni vintage riflette coerenza agricola e visione contemporanea del vino autentico.
