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Armand Heitz,Beaune Les Montrevenots 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Beaune Les Montrevenots 1er Cru 2022 di Armand Heitz è un rosso raffinato dalla Côte de Beaune, espressione pura del Pinot Noir su suoli argilo-calcarei. All'esame visivo si presenta con una veste rubino intenso dai riflessi viola. Al naso esplode un bouquet espressivo di bacche rosse mature, come lampone e ciliegia, intrecciate a sottili note di quercia tostata e spezie delicate. In bocca, seduce con tannini fini e setosi, un corpo medio-strutturato equilibrato da freschezza acida vibrante e una chiusura minerale persistente. Prodotto con approccio non interventista, questo Premier Cru incarna l'eleganza borgognona, ideale per carni rosse grigliate o selvaggina. Annata 2022, segnata da maturità ottimale e grande potenziale evolutivo.
Produttore
Armand Heitz
Domaine Armand Heitz rappresenta l'eccellenza della Borgogna sostenibile. Fondato negli anni '80 da Brigitte Lochardet e Christian Heitz, il domaine è stato rilevato dal figlio Armand nel 2012 dopo studi in enologia in Svizzera. Su 30 ettari biodinamici tra Saint-Aubin, Meursault e Pommard, Armand coltiva con permacultura e agroecologia, rispettando ecosistemi e biodiversità. La filosofia produttiva privilegia l'espressione del terroir con interventi minimi: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, niente solfiti aggiunti, affinamento naturale. Ogni vintage riflette coerenza agricola e visione contemporanea del vino autentico.
