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Armand Heitz,Meursault Blagny 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Meursault Premier Cru AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Meursault Blagny 1er Cru 2022 di Armand Heitz è un bianco di straordinaria eleganza dalla Côte de Beaune. All'vista si presenta con un colore giallo dorato luminoso, riflessi verdognoli che evocano la mineralità del terroir. Al naso esplode una trama fine e complessa: fiori bianchi delicati, zeste di limone verde, mela Granny Smith, pesca bianca, con accenti minerali e salini che suggeriscono i fossili marini del suolo. In bocca regala potenza e tensione impeccabile, un corpo strutturato con freschezza sapida, lunghezza straordinaria e un finale persistente che unisce la raffinatezza di un grande Meursault alla complessità di Puligny-Montrachet. Affinato 11 mesi in barrique, è ideale su volaille fine o pesce nobile. Potenziale di invecchiamento 10-15 anni.
Produttore
Armand Heitz
Domaine Armand Heitz rappresenta l'eccellenza della Borgogna sostenibile. Fondato negli anni '80 da Brigitte Lochardet e Christian Heitz, il domaine è stato rilevato dal figlio Armand nel 2012 dopo studi in enologia in Svizzera. Su 30 ettari biodinamici tra Saint-Aubin, Meursault e Pommard, Armand coltiva con permacultura e agroecologia, rispettando ecosistemi e biodiversità. La filosofia produttiva privilegia l'espressione del terroir con interventi minimi: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, niente solfiti aggiunti, affinamento naturale. Ogni vintage riflette coerenza agricola e visione contemporanea del vino autentico.
