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Adrien Renoir,Les Vignes Goisses Blanc de Noirs Brut nature Grand Cru 2019Bottiglia 750 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Champagne Blanc de Noirs Brut Nature Grand Cru "Les Vignes Goisses" 2019 di Adrien Renoir è prodotto esclusivamente con uve Pinot Meunier raccolte nel 2019 dalla parcella "Les Vignes Goisses", situata a Verzy, nella Montagne de Reims. I suoli gessosi di questa zona conferiscono alle uve un'eleganza e una purezza uniche. Nel calice, il vino si presenta di colore giallo paglierino carico. Al naso, emergono aromi fruttati accompagnati da note di crosta di pane. Al palato, il vino è ricco, complesso e persistente, con una freschezza che lo rende ideale sia come aperitivo elegante sia in abbinamento a piatti leggeri.
Produttore
Adrien Renoir
La Maison Adrien Renoir rappresenta una delle espressioni più autentiche e luminose della Champagne artigianale. Fondata nei primi decenni del XX secolo a Verzy, uno dei Grand Cru più rinomati della Montagne de Reims, questa cantina si tramanda da quattro generazioni, con Adrien che oggi guida l’azienda verso una visione contemporanea ma radicata nella tradizione familiare. I vigneti, situati su terreni gessosi, si estendono su dolci pendii esposti a est, beneficiando di un microclima ideale che esalta la purezza e la tensione minerale dei vini. Adrien Renoir abbraccia un approccio rispettoso e meticoloso alla viticoltura, con pratiche biologiche e un’attenzione maniacale per l’equilibrio naturale delle vigne. La vinificazione avviene con l’intento di esprimere al massimo l’identità del terroir: fermentazioni spontanee, utilizzo limitato di solforosa e affinamenti sulle fecce che arricchiscono la complessità delle cuvée. Le bottiglie di Adrien Renoir si distinguono per l’eleganza essenziale e la precisione stilistica, veri e propri gioielli di raffinatezza che raccontano, sorso dopo sorso, l’anima più sincera e vibrante di Verzy.
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