Spedizione gratuita per ordini superiori a €250
ULTIMI ARRIVI
Adrien Renoir,Les Vignes Goisses Blanc de Noirs Brut nature Grand Cru 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Meunier
Anno
2016
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostate di frutta, formaggi freschi, frutta fresca, antipasti speziati, piatti della cucina asiatica
Alcool
12%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Champagne Adrien Renoir Les Vignes Goisses Blanc de Noirs Brut Nature Grand Cru 2016 esprime l'eleganza e la complessità tipica di un grande Champagne di Montagne de Reims. Prodotto esclusivamente con uve Pinot Meunier provenienti da vigne Grand Cru, questo vino si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori intensi di frutti rossi maturi, note floreali delicate, e un carattere lievemente erbaceo che si fonde con aromi di lievito e frutta secca dovuti all'affinamento sur lie. Al palato si mostra secco, fresco e sapido, con un corpo strutturato ma armonico, impreziosito da una sottile speziatura e da una leggera influenza del legno data dalla fermentazione in botti di rovere. L'annata 2016 conferisce a questo Champagne una buona profondità e un equilibrio tra freschezza e morbidezza, ideale per accompagnare momenti raffinati e gastronomici. Il produttore Adrien Renoir, giovane talento della quarta generazione, applica pratiche biodinamiche e una vinificazione attenta per valorizzare il terroir unico di Verzy, uno dei 17 villaggi Grand Cru della Montagne de Reims.
Produttore
Adrien Renoir
La Maison Adrien Renoir è un produttore di Champagne situato nel villaggio di Verzy, nel cuore della Montagne de Reims, una delle zone più prestigiose della regione. La famiglia Renoir coltiva con dedizione da quattro generazioni circa sette ettari di vigneti classificati 100% Grand Cru. Adrien, giovane e innovativo vigneron, ha introdotto pratiche biologiche e l'uso di fermentazione e affinamento in legno per valorizzare la complessità e la finezza dei suoi vini. La filosofia aziendale si basa sul rispetto del terroir, la sostenibilità ambientale e la valorizzazione delle singole parcelle con produzioni di cuvée di singoli lieux-dits. Il microclima di Verzy, caratterizzato da terreni calcarei e un clima fresco, conferisce ai vini freschezza, mineralità e longevità, elementi che contraddistinguono le creazioni di Adrien Renoir.
