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Vigna d'Alceo - Castello dei Rampolla - 2013 - Magnum

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Anno

2013

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Vigna d'Alceo 2013 di Castello dei Rampolla è un vino potente ed elegante, frutto di un blend di 85% Cabernet Sauvignon e 15% Petit Verdot. Presenta un colore rosso rubino scuro e impenetrabile. Al naso, si apre con intensi aromi di frutti di bosco, prugna, tabacco e spezie esotiche, accompagnati da note di liquirizia e cioccolato. In bocca è pieno, con tannini setosi e ben integrati, e una freschezza che bilancia la sua struttura potente. Il finale è lungo e persistente, con un grande potenziale di invecchiamento fino al 2035���

Castello dei Rampolla
Castello dei Rampolla, situato nel cuore del Chianti, è una cantina storica conosciuta per il suo impegno nella viticoltura biodinamica, che pratica da decenni con grande dedizione. Fondata dalla famiglia Di Napoli, l'azienda è rinomata per la sua capacità di creare vini di carattere e autenticità, rispettando il territorio e la natura. Il Vigna d'Alceo, in particolare, rappresenta il fiore all'occhiello della produzione, un omaggio al fondatore Alceo di Napoli. I vigneti, curati con attenzione maniacale, danno vita a vini che esprimono al massimo il potenziale del terroir toscano. La filosofia aziendale si basa sull'integrazione tra tradizione e innovazione, con l'obiettivo di creare vini che siano allo stesso tempo potenti e raffinati, capaci di competere a livello internazionale e di trasmettere la vera essenza del territorio
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