
Tenuta San Guido,Guidalberto 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Guidalberto 2021 è un vino rosso toscano prodotto dalla Tenuta San Guido, situata nella Maremma toscana. Questo Toscana IGT è ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot (40%), raccolte manualmente dall'inizio di settembre fino alla metà di ottobre. La fermentazione avviene in tini d'acciaio a temperatura controllata di 30-31°C, con una macerazione di circa 15 giorni per entrambi i vitigni. Il vino matura per 15 mesi in barrique di rovere francese e, in minima parte, americano, seguito da un affinamento in bottiglia di ulteriori 3 mesi. Al naso, si presenta con un bouquet estremamente fine e variegato, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici. Al palato, è morbido ed equilibrato, con tannini vellutati e una piacevole freschezza, accompagnata da un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento con primi piatti a base di carne, carni rosse e formaggi stagionati.
Località Le Capanne, 27,
57022 Bolgheri (LI)

