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  5. Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2017
Robert Parker
97
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Tenuta San Guido,
Bolgheri Sassicaia 2017
Doppio magnum 3000 ml

Il Bolgheri Sassicaia 2017 della Tenuta San Guido si presenta con un colore rubino intenso e profondo, che riflette il terroir sassoso della zona di Bolgheri in Toscana. Al naso si distinguono note di ciliegie mature, more, ribes nero, accompagnate da sentori erbacei come rosmarino e lavanda, con delicate sfumature di tabacco da pipa e quercia, segno dell'affinamento in barrique. Al palato il vino mostra una struttura piena e ben bilanciata, con tannini vellutati e una freschezza sapida che ne esalta la persistenza e la complessità. L'annata 2017, calda ma equilibrata, conferisce al Sassicaia eleganza e vigore, rendendolo un vino caratterizzato da grande armonia e longevità, espressione autentica della tradizione Supertuscan firmata da Tenuta San Guido.

Robert Parker
97
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Anno

2012

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Sassicaia DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Bolgheri Sassicaia 2017 della Tenuta San Guido si presenta con un colore rubino intenso e profondo, che riflette il terroir sassoso della zona di Bolgheri in Toscana. Al naso si distinguono note di ciliegie mature, more, ribes nero, accompagnate da sentori erbacei come rosmarino e lavanda, con delicate sfumature di tabacco da pipa e quercia, segno dell'affinamento in barrique. Al palato il vino mostra una struttura piena e ben bilanciata, con tannini vellutati e una freschezza sapida che ne esalta la persistenza e la complessità. L'annata 2017, calda ma equilibrata, conferisce al Sassicaia eleganza e vigore, rendendolo un vino caratterizzato da grande armonia e longevità, espressione autentica della tradizione Supertuscan firmata da Tenuta San Guido.

Produttore
Tenuta San Guido

Località Le Capanne, 27,

57022 Bolgheri (LI)

Tenuta San Guido è una leggenda vivente, la culla del Sassicaia, il vino che ha rivoluzionato l’enologia italiana e dato origine alla denominazione Bolgheri Sassicaia DOC. Situata lungo la costa toscana, tra le colline di Bolgheri, la tenuta nasce dalla visione illuminata del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, che negli anni ’40 decise di sperimentare la coltivazione di vitigni bordolesi, ispirandosi ai grandi vini francesi. Il terroir unico, con suoli di scheletro, calcare e argilla, e il clima mitigato dalle brezze marine, si rivelarono perfetti per la coltivazione del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc, dando vita a un vino dal carattere elegante, complesso e longevo. Dopo anni di affinamento e perfezionamento, il Sassicaia venne commercializzato ufficialmente nel 1968, segnando la nascita del primo vero Supertuscan. Oggi la Tenuta San Guido continua a essere un punto di riferimento assoluto per l’enologia mondiale, con una produzione che segue criteri rigorosi, rispettando la terra e il suo equilibrio naturale. L'affinamento in barrique di rovere francese, l’attenzione maniacale alla selezione delle uve e la vinificazione delicata conferiscono ai vini della tenuta un’armonia perfetta tra potenza e finezza. Sassicaia non è solo un vino, ma un’icona di stile e di eccellenza, un emblema del lusso discreto che ha reso Tenuta San Guido un nome immortale nel panorama vinicolo internazionale.
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