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Prodotto dalla Tenuta Fontodi, situata nella Conca d'Oro di Panzano in Chianti, il Syrah Case Via 2018 è un vino rosso ottenuto da uve Syrah in purezza. I vigneti Case Via e Pecille, con esposizione a sud, sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica, con una densità di impianto di 4.000-6.000 viti per ettaro e sistema di allevamento a Guyot. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e la macerazione avvengono in vasche di acciaio inox per almeno 3 settimane. Il vino matura poi per 24 mesi in barrique di rovere francese. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet ampio e potente, con note di marmellata di ciliegia e lamponi, accompagnate da sentori di pepe nero e accenni di cacao fondente. Al palato, è caldo e strutturato, con tannini decisi e un finale leggermente piccante di grande persistenza. La produzione media annua è di circa 5.000 bottiglie.