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Tenuta Fontodi,Chianti Classico 2019Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chianti Classico DOCG 2019 di Tenuta Fontodi si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, con sentori di frutti rossi maturi, note floreali di viola e delicati accenni speziati e di tabacco. Al palato è strutturato, equilibrato e pieno, con tannini ben presenti e un finale lungo e persistente che esalta la sua eleganza. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere francese, esprimendo così una perfetta armonia tra frutto e legno. Un Chianti Classico di grande personalità, espressione autentica del territorio toscano e della filosofia biologica di Fontodi.
Produttore
Tenuta Fontodi
Tenuta Fontodi, situata nel cuore del Chianti Classico a Panzano, è una delle realtà più emblematiche della viticoltura toscana. Fondata e condotta dalla famiglia Manetti dal 1968, l’azienda vanta una lunga tradizione legata al territorio, essendo da secoli famosa anche per la produzione di terrecotte. La filosofia di Fontodi si basa su una viticoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, con vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. La Conca d’Oro, la zona di produzione, offre condizioni pedoclimatiche ideali: suoli galestrosi, alta luminosità e una notevole escursione termica. Questi fattori, uniti a una profonda conoscenza del Sangiovese, permettono di ottenere vini eleganti, espressivi e fortemente legati al territorio. Fontodi rappresenta l’eccellenza toscana grazie a una costante ricerca della qualità e a un legame indissolubile con la tradizione locale.
