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Tenuta Fontodi,Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Tenuta Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019 si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accompagnati da note di tabacco, cuoio e spezie derivanti dall'affinamento in botti di rovere francese. Al palato è potente e strutturato, con tannini decisi ma equilibrati che conferiscono una sensazione vellutata e un finale lungo e persistente. L'annata 2019, caratterizzata da un clima favorevole, ha permesso di ottenere un vino con una buona concentrazione di aromi minerali e una piacevole freschezza. Il vino esprime la tipica eleganza e complessità dei Chianti Classico Gran Selezione prodotti da Tenuta Fontodi, sinonimo di tradizione e qualità toscana.
Produttore
Tenuta Fontodi
Tenuta Fontodi, situata nel cuore del Chianti Classico a Panzano, è una delle realtà più emblematiche della viticoltura toscana. Fondata e condotta dalla famiglia Manetti dal 1968, l’azienda vanta una lunga tradizione legata al territorio, essendo da secoli famosa anche per la produzione di terrecotte. La filosofia di Fontodi si basa su una viticoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, con vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. La Conca d’Oro, la zona di produzione, offre condizioni pedoclimatiche ideali: suoli galestrosi, alta luminosità e una notevole escursione termica. Questi fattori, uniti a una profonda conoscenza del Sangiovese, permettono di ottenere vini eleganti, espressivi e fortemente legati al territorio. Fontodi rappresenta l’eccellenza toscana grazie a una costante ricerca della qualità e a un legame indissolubile con la tradizione locale.
