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Rocca di Castagnoli,Chianti Classico Riserva Poggio a' Frati 2013Doppio magnum 3000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Canaiolo
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Rocca di Castagnoli Chianti Classico Riserva Poggio a' Frati 2013 è un vino rosso strutturato prodotto nel cuore della Toscana. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso si distingue per sentori complessi di frutti rossi maturi, delicate note speziate e un equilibrio elegante tra aromi floreali e accenni di legno dovuti all'affinamento. Al palato rivela una struttura robusta con tannini vellutati e una piacevole persistenza aromatica che richiama sentori di spezie dolci e frutta secca. L'annata 2013 si caratterizza per un equilibrio tra freschezza e maturità, esaltando la tipicità del Sangiovese e del Canaiolo. Prodotto da Rocca di Castagnoli, noto per la cura nella vinificazione e l'attenzione al territorio, questo Chianti Classico Riserva rappresenta un esempio di tradizione toscana e raffinatezza enologica.
Produttore
Rocca di Castagnoli
Rocca di Castagnoli è un produttore toscano con una lunga tradizione dedicata alla valorizzazione del territorio del Chianti Classico. La cantina nasce da una storia radicata nella terra, con una filosofia che unisce rispetto per la natura, sostenibilità e innovazione nella vinificazione. Il microclima dei vigneti, situati a un'altitudine media di 500-580 metri, unito a suoli ricchi di scheletro e galestro, consente la produzione di vini eleganti e longevi. L'azienda si impegna per pratiche agricole sostenibili e un affinamento accurato che esalta le caratteristiche organolettiche del Sangiovese. La cura nel dettaglio e la ricerca della qualità rendono i suoi vini ambasciatori autentici del territorio chiantigiano, con un forte legame con la tradizione locale e una visione contemporanea.
