Spedizione gratuita per ordini superiori a €250
93
93
93
ULTIMI ARRIVI
Podere Sapaio,Toscana Sapaio 2019Bottiglia 750 ml
93
93
93
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Podere Sapaio Sapaio 2019 è un vino rosso premium toscano che nasce nella rinomata zona di Bolgheri, celebre per i suoi vini in stile bordolese. Questo vino è un blend composto principalmente da Cabernet Sauvignon (70%), Petit Verdot (20%) e Cabernet Franc (10%). Si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi vivaci. Al naso si distingue per un bouquet ricco di frutti rossi, note di macchia mediterranea e sentori di legno da affinamento in barrique. Al palato è ampio e strutturato, con tannini presenti ma setosi, una buona acidità e un finale lungo e bilanciato, che esalta le caratteristiche varietali e la complessità dell'annata 2019. La maturazione di 18 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia conferisce eleganza e profondità al vino, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati.
Produttore
Podere Sapaio
Podere Sapaio è un'azienda vinicola toscana fondata con l'obiettivo di esprimere l'eccellenza del territorio di Bolgheri attraverso vini di alta qualità. La filosofia produttiva si basa sull'armonico equilibrio tra tradizione e innovazione, valorizzando la biodiversità e il microclima unico della zona. L'azienda è impegnata nella sostenibilità ambientale, adottando pratiche biologiche e biodinamiche per preservare il suolo e la salute delle vigne. Podere Sapaio si distingue inoltre per collaborazioni artistiche che celebrano la cultura locale e la creatività, rendendo ogni bottiglia un'esperienza sensoriale e culturale raffinata.
