Ornellaia,
Ornellaia Bianco 2019
Magnum 1500 ml

Name: Ornellaia, Ornellaia Bianco 2019, Magnum 1500 ml
Brand: Tenuta dell'Ornellaia
SKU: 10948575
Price: 671.00 EUR
Availability: InStock

L'Ornellaia Bianco 2019 è un vino bianco prodotto dalla Tenuta dell'Ornellaia, situata a Bolgheri, Toscana. Composto principalmente da Sauvignon Blanc (81%) e una piccola percentuale di Viognier (19%), le uve provengono da vigneti selezionati con esposizione nord-ovest, su suoli ricchi di minerali. La vinificazione prevede fermentazione in barrique nuove e usate, con affinamento sui lieviti per circa 10 mesi, seguito da ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al naso, si rivela con note vegetali e balsamiche di salvia e timo, accompagnate da profumi di frutta a polpa bianca e una delicata sfumatura di vaniglia. In bocca, è ampio e vellutato, con una bella densità che riempie il palato, chiudendo con un finale persistente e sapido, caratterizzato da una mineralità che lo lega fortemente al territorio di origine. Questo vino esprime l'essenza del terroir di Bolgheri in una veste bianca di grande eleganza e complessità.

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc, Viognier

Anno

2019

Temperatura di servizio

12-14 °C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi di media stagionatura, funghi, tartufo e piatti etnici equilibrati

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Tenuta dell'Ornellaia

Località Ornellaia, 191,

Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.