Ornellaia,
Bolgheri Superiore Ornellaia 2021
Magnum 1500 ml

Name: Ornellaia, Bolgheri Superiore Ornellaia 2021, Magnum 1500 ml
Brand: Tenuta dell'Ornellaia
SKU: 22MGORNEL2021BOLGHORNELLAIA
Price: 511.00 EUR
Availability: InStock

Il Bolgheri Superiore Ornellaia 2021 è un vino rosso toscano di grande prestigio, prodotto dall'azienda Tenuta dell'Ornellaia, situata nella zona di Bolgheri, sulla costa tirrenica. Questo vino è ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, coltivati su terreni di origine marina, alluvionale e vulcanica. La vendemmia 2021 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi, con ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di frutti di bosco, spezie, note balsamiche e sentori di tabacco. Al palato, è pieno e avvolgente, con tannini setosi e una struttura equilibrata, che conducono a un finale lungo e persistente. Un vino di grande eleganza e longevità, ideale per accompagnare piatti di carne importanti e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Tenuta dell'Ornellaia

Località Ornellaia, 191,

Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.