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Ornellaia,
Bolgheri Superiore Ornellaia 2003
Bottiglia 750 ml

Ornellaia 2003 è un vino rosso di grande carattere prodotto dalle Tenute dell'Ornellaia nella rinomata zona di Bolgheri, Toscana. L'annata 2003 è stata segnata da un inverno piovoso e un'estate calda con temperature fino a 39°C, favorendo una maturazione anticipata e completa delle uve. Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso si percepiscono intense note di frutta rossa matura, spezie come vaniglia e pepe nero, toni terrosi, tabacco e caffè. Al palato si distingue per la sua maestosità, equilibrio e persistenza, con un perfetto bilanciamento tra freschezza e tannini morbidi. Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, esprimendo pienamente il terroir e la cura artigianale del produttore.

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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sangiovese

Anno

2003

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Ornellaia 2003 è un vino rosso di grande carattere prodotto dalle Tenute dell'Ornellaia nella rinomata zona di Bolgheri, Toscana. L'annata 2003 è stata segnata da un inverno piovoso e un'estate calda con temperature fino a 39°C, favorendo una maturazione anticipata e completa delle uve. Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso si percepiscono intense note di frutta rossa matura, spezie come vaniglia e pepe nero, toni terrosi, tabacco e caffè. Al palato si distingue per la sua maestosità, equilibrio e persistenza, con un perfetto bilanciamento tra freschezza e tannini morbidi. Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, esprimendo pienamente il terroir e la cura artigianale del produttore.

Produttore
Tenuta dell'Ornellaia

Località Ornellaia, 191,

Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.
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