Montevertine,
Le Pergole Torte 2014
Magnum 1500 ml

Name: Montevertine, Le Pergole Torte 2014, Magnum 1500 ml
Brand: Montevertine
SKU: 10MOPT14M
Price: 658.00 EUR
Availability: InStock

Le Pergole Torte 2014 di Montevertine è un'espressione raffinata del Sangiovese coltivato a Radda in Chianti. Nonostante l'annata sia stata caratterizzata da condizioni climatiche sfavorevoli, la selezione accurata delle uve ha permesso di ottenere un vino di notevole finezza. La fermentazione si svolge in vasche di cemento, con una macerazione prolungata per estrarre al meglio gli aromi varietali. L'affinamento comprende 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e barrique, seguiti da un periodo in bottiglia. Al naso si colgono note di frutti rossi, spezie delicate e sfumature floreali. In bocca è armonioso, con una struttura equilibrata e tannini setosi, che conducono a un finale elegante e persistente.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2014

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Montevertine

Loc. Montevertine,

53017 Radda in Chianti (SI)

Fondata nel 1967 da Sergio Manetti a Radda in Chianti, Montevertine è una cantina iconica della Toscana. Situata a 425 metri di altitudine, la tenuta si estende su 18 ettari di vigneti, principalmente Sangiovese, coltivati su suoli ricchi di galestro e alberese. Il microclima fresco e ventilato favorisce una maturazione lenta e completa delle uve, conferendo ai vini eleganza e longevità. La filosofia aziendale si concentra sulla valorizzazione del Sangiovese, con pratiche agronomiche rispettose dell'ambiente e vinificazioni tradizionali. Le Pergole Torte, introdotto nel 1977, è il primo Sangiovese in purezza della zona, affinato in botti di rovere di Slavonia e barrique. Le etichette, disegnate dall'artista Alberto Manfredi, aggiungono un tocco artistico alle bottiglie, rendendole simboli di raffinatezza e culto. Oggi, sotto la guida del figlio Martino Manetti, Montevertine continua a produrre vini che incarnano l'essenza del Chianti, unendo tradizione e innovazione.