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Montevertine,Le Pergole Torte 2013Doppio magnum 3000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Montevertine Le Pergole Torte 2013 rappresenta un'eccellenza toscana dall'espressione elegante e complessa. Di colore rosso rubino con riflessi cremisi, questo vino offre un bouquet raffinato che intreccia note di frutti rossi selvatici, ciliegia, spezie delicate, erbe aromatiche e una sottile mineralità affumicata. Al palato si presenta strutturato, con tannini vellutati ma ben definiti, acidità equilibrata e un finale persistente e armonioso. L'annata 2013, considerata classica per la Toscana, esprime perfettamente il carattere nobile del Sangiovese coltivato nelle altitudini fresche di Radda in Chianti Classico, con un affinamento che integra sapientemente l'influenza del legno senza sovrastare l'espressività del frutto e delle spezie.
Produttore
Montevertine
Loc. Montevertine,
53017 Radda in Chianti (SI)
Montevertine è un nome leggendario nel mondo del vino toscano, simbolo di eleganza, tradizione e della più pura espressione del Sangiovese. Situata nel cuore del Chianti Classico, a Radda in Chianti, la tenuta è stata fondata nel 1967 da Sergio Manetti, imprenditore siderurgico con una passione travolgente per il vino. Fin dall’inizio, Montevertine ha seguito una filosofia chiara: produrre vini che esaltassero il carattere autentico del Sangiovese, senza compromessi e senza l’utilizzo di vitigni internazionali. Questa visione ha portato Montevertine a uscire volontariamente dal disciplinare del Chianti Classico negli anni ‘80, dando vita a uno dei primi e più celebri Supertuscan, il mitico Le Pergole Torte, un Sangiovese in purezza di straordinaria finezza e longevità. I vigneti della tenuta, situati a circa 400 metri di altitudine, poggiano su terreni ricchi di galestro e alberese, garantendo struttura, freschezza e un’eccezionale capacità di invecchiamento ai vini. Oggi la cantina è guidata dal figlio di Sergio, Martino Manetti, che continua a preservare lo stile inconfondibile di Montevertine con metodi artigianali, fermentazioni spontanee e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia. Oltre a Le Pergole Torte, la gamma comprende il raffinato Montevertine e il più tradizionale Pian del Ciampolo, entrambi espressioni autentiche e profonde di un terroir unico. Ogni bottiglia di Montevertine è un manifesto di eleganza e identità toscana, un vino capace di emozionare e di sfidare il tempo.
