Michelot,Meursault Clos Saint Félix Monopole 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Meursault AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Meursault Clos Saint Félix Monopole 2022 del Domaine Michelot è un vino bianco prodotto da uve Chardonnay coltivate nel vigneto monopole Clos Saint Félix, situato a Meursault, Borgogna. Il suolo argilloso-calcareo e il sottosuolo ghiaioso conferiscono al vino un carattere unico. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre aromi di fiori bianchi primaverili, come l'aubépine, e note minerali. Al palato, è fine ed elegante, con una buona acidità e un finale persistente, rappresentando un'espressione autentica del terroir di Meursault.
Produttore
Domaine Michelot
Nel cuore di Meursault, piccolo gioiello della Côte de Beaune, il Domaine Michelot rappresenta una delle famiglie più storiche e rispettate della viticoltura borgognona. Attiva sin dal XVIII secolo, la tenuta ha attraversato le epoche mantenendo salda la sua identità, evolvendosi con grazia per raggiungere oggi una sintesi perfetta tra classicismo e sensibilità contemporanea. Oggi il domaine, guidato da Jean-François e Nicolas Michelot, lavora circa 19 ettari di vigneti, distribuiti su parcelle tra le più prestigiose di Meursault, tra cui Les Charmes, Les Perrières, Les Genevrières e altri lieu-dit di assoluto valore. I suoli, composti da marne calcaree e argille fini, uniti a un microclima fresco ma ben soleggiato, donano ai vini una straordinaria profondità minerale e una rotondità che incarna alla perfezione lo stile elegante del villaggio. La filosofia produttiva è improntata al rispetto del terroir, con pratiche agricole sostenibili e interventi minimali in cantina. Le vinificazioni si svolgono in modo tradizionale, con fermentazioni in legno, affinamenti prolungati sur lies e un uso calibrato della barrique che non sovrasta mai l’identità del cru. Le bottiglie del Domaine Michelot sono apprezzate per la loro capacità di fondere struttura e setosità, precisione e charme.
