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Miani,
Chardonnay Baracca 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2019

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Chardonnay "Baracca" 2019 di Miani è un vino bianco di grande personalità, prodotto nella cantina Miani situata nei Colli Orientali del Friuli, in Friuli Venezia Giulia. Ottenuto da uve Chardonnay coltivate nel vigneto "Baracca", caratterizzato da terreni ricchi di marne e arenarie, questo vino esprime l'eleganza e la complessità tipiche del terroir friulano. Le viti sono allevate con metodi tradizionali e a bassa resa, garantendo una qualità eccellente delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione in botti di rovere francese, seguita da un affinamento di circa 12 mesi in barrique, che conferisce al vino struttura e profondità. Nel calice, il vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet complesso con note di agrumi canditi, frutta secca, erbe aromatiche e sfumature balsamiche. Al palato è di corpo, potente e morbido, con una spiccata mineralità e un'eleganza che riflette le caratteristiche dei grandi vini bianchi del Collio.

Miani
La cantina Miani, situata nei Colli Orientali del Friuli, è rinomata per la produzione di vini che riflettono l'intensità e la purezza del terroir friulano. Il Sauvignon "Saurint" 2016 esprime un bouquet complesso con note vegetali di salvia e foglia di pomodoro, arricchite da sentori agrumati. Al palato, si distingue per la sua energia e freschezza, con una mineralità che riflette i suoli ricchi di marna della regione. La filosofia di Enzo Pontoni, il vignaiolo dietro Miani, si basa su pratiche agricole tradizionali e una vinificazione attenta, con fermentazioni spontanee e affinamenti in barrique francesi. Le bottiglie, prodotte in quantità limitate, incarnano l'eleganza e la raffinatezza dei grandi vini bianchi italiani.
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