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Marinushof,Weinsinn 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Bianco, Chardonnay
Anno
2023
Denominazione
Mitterberg IGP
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Mitterberg IGP Bianco Weinsinn 2023 di Marinushof è un vino bianco prodotto nella regione del Trentino-Alto Adige. Le uve provengono da vigneti situati in zone collinari con suoli calcarei e clima alpino, ideali per la coltivazione di varietà a bacca bianca. La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi fruttati del vino. Al naso emergono profumi di agrumi, mela verde e fiori bianchi, mentre al palato si presenta fresco, minerale e armonioso. Ottimo in abbinamento con antipasti leggeri, pesce e verdure.
Produttore
Marinushof
Il Marinushof è un'azienda agricola situata a Castelbello, in Val Venosta, Alto Adige, gestita da Heiner e Sabrina Pohl. Fondata nel 2006, l'azienda si distingue per la coltivazione di vigneti e frutteti, producendo vini pregiati, grappe ed eccellenti mele. I vigneti, situati a un'altitudine di circa 650 metri, beneficiano di un microclima ideale per la coltivazione di varietà come Pinot Nero, Zweigelt, Riesling, Pinot Bianco e Pinot Grigio. La filosofia produttiva del Marinushof si basa su pratiche agricole sostenibili e un profondo rispetto per l'ambiente, con l'obiettivo di valorizzare le peculiarità del terroir della Val Venosta. La cantina combina metodi tradizionali con tecnologie moderne, garantendo una vinificazione accurata e di alta qualità. Oltre alla produzione vinicola, l'azienda offre ospitalità agrituristica, permettendo ai visitatori di immergersi nella vita rurale altoatesina e di degustare i prodotti locali in un ambiente autentico e accogliente.
