Marinushof,
Pinot nero Zweigelt 2022
Bottiglia 750 ml

Name: Marinushof, Pinot nero Zweigelt 2022, Bottiglia 750 ml
Brand: Marinushof
SKU: 02BTMARIN2022MITTBROSE
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

Il Mitterberg IGP Rosé 2022 di Marinushof è un vino rosato prodotto nella regione del Trentino-Alto Adige. Le uve, selezionate manualmente, provengono da vigneti situati in zone collinari con suoli calcarei e clima alpino, ideali per la coltivazione di varietà a bacca rossa destinate alla produzione di rosati. La vinificazione prevede una breve macerazione sulle bucce per ottenere il caratteristico colore rosato, seguita da fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi freschi, come fragola e lampone, accompagnate da delicati sentori floreali. Al palato, il vino è fresco, leggero e armonioso, con una piacevole acidità che lo rende versatile negli abbinamenti gastronomici. Ottimo come aperitivo, si abbina bene a piatti estivi, insalate e antipasti a base di pesce.

Caratteristiche

Vitigno

Lagrein, Merlot

Anno

2022

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Mitterberg IGP

Abbinamenti

salumi, piatti estivi, cucina mediterranea, primi piatti

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Produttore

Marinushof

Il Marinushof è un'azienda agricola situata a Castelbello, in Val Venosta, Alto Adige, gestita da Heiner e Sabrina Pohl. Fondata nel 2006, l'azienda si distingue per la coltivazione di vigneti e frutteti, producendo vini pregiati, grappe ed eccellenti mele. I vigneti, situati a un'altitudine di circa 650 metri, beneficiano di un microclima ideale per la coltivazione di varietà come Pinot Nero, Zweigelt, Riesling, Pinot Bianco e Pinot Grigio. La filosofia produttiva del Marinushof si basa su pratiche agricole sostenibili e un profondo rispetto per l'ambiente, con l'obiettivo di valorizzare le peculiarità del terroir della Val Venosta. La cantina combina metodi tradizionali con tecnologie moderne, garantendo una vinificazione accurata e di alta qualità. Oltre alla produzione vinicola, l'azienda offre ospitalità agrituristica, permettendo ai visitatori di immergersi nella vita rurale altoatesina e di degustare i prodotti locali in un ambiente autentico e accogliente.