Marguet,

Bouzy Grand Cru 2019

Bottiglia 750 ml

Marguet è una delle maison più visionarie della Champagne, un nome che incarna con purezza ed eleganza la nuova generazione di vigneron indipendenti. Situata a Ambonnay, uno dei Grand Cru più prestigiosi della Montagne de Reims, la cantina è oggi guidata da Benoît Marguet, un artigiano del vino che ha rivoluzionato il suo approccio produttivo adottando pratiche biodinamiche e naturali. I vigneti di Marguet, coltivati senza l’uso di chimica di sintesi, affondano le radici in suoli gessosi ricchi di minerali, regalando uve di straordinaria finezza e complessità. In cantina, la fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, l’uso del legno è calibrato con maestria e i dosaggi sono minimi o assenti, per preservare al massimo l’espressione autentica del terroir. Gli Champagne di Marguet sono profondi, vibranti e intensamente territoriali, espressioni pure dell��anima della Montagne de Reims. Ogni bottiglia è un'opera d’arte liquida, capace di coniugare struttura, energia e una tensione minerale che lascia il segno, rendendo Marguet un punto di riferimento per gli appassionati della Champagne più raffinata e naturale.