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Marguet,
Shaman 19 Rosé Brut nature Grand Cru
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

2019

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Croccanti di pesce, crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Marguet Shaman 19 Rosé Brut Nature Grand Cru è uno Champagne elegante e raffinato proveniente dalla regione della Champagne, in Francia. Questo vino si presenta con un colore rosa delicato, risultato dell'assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, coltivati in vigneti biodinamici Grand Cru nelle prestigiose zone di Ambonnay e Bouzy. Al naso offre note fresche e complesse di frutti rossi come fragola e ribes nero, accompagnate da sentori speziati delicati di liquirizia e pepe rosa, oltre a una lieve impronta lievitata tipica della lunga maturazione sur lie. Al palato si distingue per la sua freschezza vibrante, una trama acida ben equilibrata e una persistenza lunga e raffinata, con un finale secco caratteristico del dosaggio Brut Nature. Il produttore, Benoît Marguet, è noto per il suo approccio biodinamico e il rispetto rigoroso della tradizione, che conferiscono ai suoi vini un'espressione autentica del terroir Grand Cru. L'annata 2019 si caratterizza per un equilibrio eccellente tra struttura e finezza aromatica, ideale per gli appassionati di bollicine di alta qualità.

Marguet
Marguet è una delle maison più visionarie della Champagne, un nome che incarna con purezza ed eleganza la nuova generazione di vigneron indipendenti. Situata a Ambonnay, uno dei Grand Cru più prestigiosi della Montagne de Reims, la cantina è oggi guidata da Benoît Marguet, un artigiano del vino che ha rivoluzionato il suo approccio produttivo adottando pratiche biodinamiche e naturali. I vigneti di Marguet, coltivati senza l’uso di chimica di sintesi, affondano le radici in suoli gessosi ricchi di minerali, regalando uve di straordinaria finezza e complessità. In cantina, la fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, l’uso del legno è calibrato con maestria e i dosaggi sono minimi o assenti, per preservare al massimo l’espressione autentica del terroir. Gli Champagne di Marguet sono profondi, vibranti e intensamente territoriali, espressioni pure dell’anima della Montagne de Reims. Ogni bottiglia è un'opera d’arte liquida, capace di coniugare struttura, energia e una tensione minerale che lascia il segno, rendendo Marguet un punto di riferimento per gli appassionati della Champagne più raffinata e naturale.
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