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Larmandier-Bernier,
Terre de Vertus Millésime Blanc de Blancs Pas dosé 1er Cru 2015
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
94

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2015

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne Premier Cru AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Larmandier-Bernier Terre de Vertus Millésime Blanc de Blancs Pas Dosé 1er Cru 2015 incarna la purezza estrema del Chardonnay dalla Côte des Blancs. All'occhio, un brillante oro paglierino con perlage fine e persistente. Al naso, un'esplosione di frutta bianca matura come mela e pera, intrecciata a note di frutta secca, agrumi vivaci, spezie sottili e un'elegante mineralità iodata. In bocca, struttura croccante e tesa, con freschezza acida impeccabile, texture cremosa da lungo affinamento sur lies e finale salino, poivré e lunghissimo. Prodotto biodinamico da parcella unica 'Les Barillers' a Vertus, annata 2015 solare ed equilibrata, esalta il terroir di craie profonda senza malolattica né legno dominante. Per palati esigenti che cercano essenza cristallina.

Larmandier-Bernier
Fondata nel XIX secolo, la Maison Larmandier-Bernier è un simbolo della produzione biodinamica nella regione della Champagne. La famiglia coltiva con passione i vigneti situati sui prestigiosi terroir della Côte des Blancs, caratterizzati da un suolo calcareo unico che conferisce ai vini mineralità e finezza distintive. La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione del territorio, con pratiche rispettose dell'ambiente e una forte attenzione alla purezza espressiva delle uve Chardonnay. La Maison combina tradizione e innovazione, puntando a vini eleganti e autentici che riflettono il microclima e la complessità del terroir. La sostenibilità è un pilastro fondamentale, insieme a collaborazioni artistiche che arricchiscono la dimensione culturale del marchio.

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