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Larmandier-Bernier,Longitude Blanc de Blancs Extra brut 1er CruBottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru è uno Champagne di grande eleganza, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai prestigiosi vigneti della Côte des Blancs, tra Vertus, Oger, Avize e Cramant. Questo vino presenta un profilo olfattivo complesso con note di frutta fresca come la pera e la mela verde, arricchite da sentori floreali delicati e lievi accenni speziati. Al palato si distingue per una struttura media, freschezza vibrante e una texture cremosa che si sviluppa in un finale minerale e persistente con leggere note di lievito e mandorla. La sua bollicina fine e persistente esalta la sua versatilità gastronomica. Il produttore Larmandier-Bernier, da oltre vent'anni impegnato in pratiche biodinamiche, riflette in questo Champagne il terroir calcareo con un carattere puro e raffinato. È ideale come aperitivo o abbinato a piatti di crostacei e formaggi freschi.
Produttore
Larmandier-Bernier
Fondata nel XIX secolo, la Maison Larmandier-Bernier è un simbolo della produzione biodinamica nella regione della Champagne. La famiglia coltiva con passione i vigneti situati sui prestigiosi terroir della Côte des Blancs, caratterizzati da un suolo calcareo unico che conferisce ai vini mineralità e finezza distintive. La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione del territorio, con pratiche rispettose dell'ambiente e una forte attenzione alla purezza espressiva delle uve Chardonnay. La Maison combina tradizione e innovazione, puntando a vini eleganti e autentici che riflettono il microclima e la complessità del terroir. La sostenibilità è un pilastro fondamentale, insieme a collaborazioni artistiche che arricchiscono la dimensione culturale del marchio.
