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  5. Krug Collection Brut 1985
Robert Parker
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Krug,
Collection Brut 1985
Bottiglia 750 ml

​Il Krug Collection Brut 1985 è uno Champagne d'annata prodotto dalla prestigiosa Maison Krug nella regione della Champagne, Francia. Questo vino è un assemblaggio di Pinot Nero (48%), Chardonnay (30%) e Meunier (22%), che conferiscono al vino una struttura complessa e una notevole profondità aromatica. L'annata 1985 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, con un inverno rigido seguito da una primavera mite e un'estate calda, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve. Dopo una lunga maturazione sui lieviti, il vino si presenta con un colore dorato intenso e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta secca, agrumi canditi, miele e delicate sfumature tostate. Al palato, è ampio e cremoso, con una vivace acidità che bilancia la ricchezza del corpo, e un finale lungo e armonioso. Questo Champagne rappresenta l'eccellenza e la longevità dei vini Krug, offrendo un'esperienza degustativa unica.​

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Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

1985

Temperatura di servizio

6-8°C

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12%

Descrizione vino

​Il Krug Collection Brut 1985 è uno Champagne d'annata prodotto dalla prestigiosa Maison Krug nella regione della Champagne, Francia. Questo vino è un assemblaggio di Pinot Nero (48%), Chardonnay (30%) e Meunier (22%), che conferiscono al vino una struttura complessa e una notevole profondità aromatica. L'annata 1985 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, con un inverno rigido seguito da una primavera mite e un'estate calda, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve. Dopo una lunga maturazione sui lieviti, il vino si presenta con un colore dorato intenso e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta secca, agrumi canditi, miele e delicate sfumature tostate. Al palato, è ampio e cremoso, con una vivace acidità che bilancia la ricchezza del corpo, e un finale lungo e armonioso. Questo Champagne rappresenta l'eccellenza e la longevità dei vini Krug, offrendo un'esperienza degustativa unica.​

Produttore
Krug

Rue Coquebert , 5,

51100 Reims

Fondata nel 1843 da Joseph Krug, la Maison Krug incarna l’essenza del lusso e dell’eccellenza nella Champagne. La sua filosofia visionaria, rivoluzionaria per l’epoca, era quella di creare ogni anno lo Champagne più generoso e raffinato possibile, indipendentemente dalle condizioni climatiche dell’annata. Krug è l'unica maison a vinificare separatamente ogni singola parcella in piccole botti di rovere, un metodo che, oltre a esaltarne la purezza e la complessità, conferisce ai vini una ricchezza aromatica e una longevità straordinarie, rendendoli unici nel panorama champenois. Ogni anno, vengono selezionati oltre 400 vini di riserva, alcuni dei quali affinati per più di 15 anni, per creare cuvée di straordinaria profondità e armonia. Dal leggendario Krug Grande Cuvée, sintesi perfetta di eleganza e complessità ottenuta dall’assemblaggio di oltre 120 vini di diverse annate, fino alle rarissime Krug Vintage, Krug Clos du Mesnil e Krug Clos d’Ambonnay, ogni bottiglia è il risultato di una ricerca incessante della perfezione. Maison di culto tra intenditori e collezionisti, Krug è un viaggio sensoriale senza eguali, dove storia, passione e savoir-faire si fondono per dare vita a uno Champagne senza tempo.
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